油流提速30%、产能提升15%,深炸新突破!

发表时间:2025-11-12 12:39作者:NK渔业

核心优势



01


卓越产品品质


油炸油加热均匀,确保产品炸制效果一致,即使应对天妇罗等严苛应用也同样出色

先进油循环系统,油流速度最高提升30%,并可在生产过程中实时精细调节

增强型主动除渣系统采用变频驱动,可自适应清除沉淀残渣、悬浮残渣及浮渣

由配方控制的自动控制下压网带,可精准保持产品前进方向,从而有效减少产品粘连现象

可选配特氟龙进料带,满足高要求应用场景下的高速生产需求

02


资源高效型油炸机,助力提升盈利能力


创新设计,油槽与机罩保温性能优异,热交换高效,温度控制精准

热交换均衡,可避免油炸油过热,从而延长炸油使用寿命

在线实时油品质量监测,助力用油与管理更高效

油流均衡,减少产品粘连,最大限度减少食品浪费

依托优化CIP(原位清洗)系统(烟道内置清洗喷嘴)、革新性卫生设计及输送机构特殊表面处理,实现高效清洗

清洗速度提升最高达25%,且所需水和清洁剂更少

03


先进生产洞察,赋能极致工艺控制


新一代GEA SmartControl人机交互操作平台,配备21英寸多点触控屏

个性化用户体验,显示界面与报警处理均可自定义

深入分析当前及历史工艺数据与事件

数据导出简便



先进油炸技术



增强型主动除渣系统


GEA ProFry配备增强型主动除渣系统,其变频驱动装置能精准调节至最佳速度,自适应清除沉淀渣、悬浮渣及浮渣。一条横向刮渣带位于油槽三分之一处(从进料端算起),极大缩短了残渣在油中的停留时间。另有一条刮渣带贯穿油炸机底部全程运行,专门清除出料端的残留渣滓。内置的开槽筛网过滤器与新型专利浮渣清除方案,能有效去除油炸过程中产生的漂浮涂层(表面)残渣。


GEA SmartControl人机交互界面(HMI)


SmartControl人机界面不仅提供简洁直观的个性化操作体验,更能输出富含深度洞察、易于导出的数据。全新GEA SmartControl人机交互平台基于PC运行,不仅解锁了以往无法实现的功能,更让您能够前所未有地清晰掌握实时与历史的工艺数据及事件。通过21.5英寸多点触控屏,操作员能够全面掌握生产流程,随时精准调节各项参数,确保每个环节都处于最优状态。一旦数据偏离设定范围,系统将立即发出警报。如此精准的工艺控制,可确保生产效率与产品质量始终保持高度协同。


在线油质监测


对油脂质量的密切关注正成为行业焦点。零售商对此类信息日益重视,加之油价不断上涨,进一步强化了对油脂质量进行精准管控的需求。以往,油质检测只能离线完成;如今,GEA开发出一套专利系统,能够在生产过程中在线实时测量并存储油质数据。



技术参数


挪科智能成立于2010年,公司自成立以来,始终坚持以人为本、诚信立业的经验原则。公司不仅拥有一系列国际先进加工设备,更拥有多年来累积的丰富的行业经验,和一个优秀的服务团队;引进国外先进技术及生产经验与国内企业的具体实际相结合,为合作伙伴提供解决方案,帮助企业提高生产效率。

挪科上海总部位于国家级工业园区 上海松江工业园区港业路558号10~11栋。

挪科生产基地位于浙江省平湖市勤安路198号(平湖智慧谷)

装车机系列- 自动装车机_集装箱装车_全自动系统_快速装车机;等装车系统

输送机系列- 循环输送链_提升机_托盘输送机_铝合金输送线_链板输送机等;

包装机系列- 气调包装机_贴体包装机_拉伸膜包装机_热收缩包装机_预制菜包装机

烹饪技术   - 冷冻机_速冻输送机_巴氏消毒机_漂烫机_烘烤机_蒸煮机_油炸机;等烹饪设备;

渔业自动化- 大黄鱼生产线_鳗鱼流水线_鲍鱼冷冻线_海参蒸煮线_海带烘干线_生蚝加工线 ;

中央厨房   - 中央厨房_预制菜_肉类_海鲜_水产_果蔬_米面

挪科智能-上海公司:

ADD: 上海市松江大港工业园区港业路558号

蒋先生:13917777123 石先生:13917777392

NOKE- 浙江工厂:

ADD: 浙江省平湖曹桥工业园区勤安路198号

13636377988

NOKE- 福建公司:

ADD:福建宁德时代办事处

13818888576

NOKE- 意大利:   

add:Prato Repubblica Italiana

Easydoc +3928188818

NOKE- 土耳其:  

add:Bandırma OSB Turkey

Barış   +905413306895


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